ケーキドーナツミックス202

2024年07月19日: 夏季休業のお知らせ

いつも“粉やの息子の卸売り”をご利用頂きありがとうございます。

“粉やの息子の卸売り”では　「8/10(土)～8/15(木)　」の間、
夏季休業とさせて頂きます。
(また7/27～9/3までの土曜日は全て休業とさせて頂きます。)

8/9(金)の午前11時以降のご注文は基本8/16(金)受付となります。

同期間は多くのメーカー様が夏季休業となりますので、
お盆前の納品をご希望のお客様は8月2日までにご注文を頂けますようお願い致します。

また、受発注商品などお時間がかかる商品に関しましては、
8月前に締切になるものもございますので、
お早めのご注文をお願い致します。

江別製粉様の商品は8/6(火)午前9時までのご注文をお願い致します。
(江別製粉様の商品で見積もりの際に取り寄せにお時間がかかる旨お伝えしております一部商品につきましては、
7/30(火)の午前9時締切で8/9(金)に弊社入荷予定となります。それ以降は日数があいてしまいますのでご了承下さい)

配送で『　路線便(JPロジスティック便)　』をご利用頂いておりますお客様は、
8/10～8/17は出荷・配送ともにお受けできません。
商品揃い次第の発送となりますので、
直前のご注文ではお盆前の出荷が難しい場合もございます。
予めご了承頂けますようお願い致します。

在庫がございますご注文に関しましては、
準備ができ次第順次対応させて頂きます。

ご利用のお客様にはご迷惑をおかけしますがご了承頂けますようお願い致します。

今後とも"粉やの息子の卸売り"をよろしくお願い致します。

2024年11月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

2024年12月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

※赤字は休業日です

商品CD	3161
分類1	プレミックス等
分類2	ケーキドーナツMIX
メーカー	千葉製粉
銘柄	ケーキドーナツミックス202
荷姿	20kg
原料品種
製粉場所／製造場所
賞味期限	180日
サンプル対応	○
主原料原産国	-
用途	ケーキドーナツ
原材料	小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、脱脂大豆粉、膨張剤、粉末状大豆たん白、卵黄粉、乳化剤、粉あめ、食塩、増粘多糖類、香料
食品添加物	膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、香料
標準配合　〈リングドーナツ〉	ミックス 100%　　　　　　全卵10% 水　35%～37%
標準製法	縦型ミキサー・ビーター使用 1.ミックス粉以外の資材を入れ、ミキシングします。 2.ミックス粉を加えてミキシングをします。　　低速2分　中速2分(途中掻き落とし) 捏ね上げ生地温度　　20℃ 3.生地を10分～15分程度ねかします。 4.180℃で3分フライします。(片面90秒づつ) ※・ミキシング時間は仕込み量、ミキサーの機種により異なります。　・分割重量は適宜お決め下さい。
アレルギー表示	小麦・卵・乳・大豆
製品特長	色つきは薄めで、黄金色に揚がります。ソフトな食感で、包餡機用としても使用できます。
備考

見積数量：