M606スポンジケーキミックス

2026年04月14日: GWの休業について

いつも"粉やの息子の卸売り"をご利用頂き誠にありがとうございます。

本日は、本年度のGW期間のご注文についてお知らせを致します。

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“粉やの息子の卸売り”GW期間お休み期間

【5月3日(日)～5月6日(水)　】

上記期間中は全社休業日とさせて頂きますので、メール・お電話ともにご返答できません。
受付は通常通り無休で受け付けさせて頂きます。

いずれも商品の準備等ありますのでお早めのご注文をお願い致します。

商品によってはお取り寄せにお時間がかかり、
GW期間前までの納品ができない場合がございますがあらかじめご了承ください。

●●　ご注文・配送について　●●

GW前後は配送が混み合いますため、
通常よりも配送にお時間がかかる場合や
ご指定どおりの配送が難しい場合がございます。
ご了承頂けますようお願い致します。

・路線便【JP便】をご利用のお客様

GW期間中の出荷・配送は行っておりません。
また、GW期間直前にご注文を頂きましても配送が集中しご対応出来ない場合がございます。
できる限りお早めのご注文をお願い致します。

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できる限りご対応させて頂きたいと思いますので
お早めのご注文にご協力いただけますよう
お願い致します。

今後とも“粉やの息子の卸売り”を宜しくお願い致します。

2026年4月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
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26	27	28	29	30

2026年5月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
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※赤字は休業日です

商品CD	2357
分類1	プレミックス等
分類2	ケーキMIX
メーカー	ニップン
銘柄	M606スポンジケーキミックス
荷姿	20kg
原料品種
製粉場所／製造場所	日本
賞味期限	6ヶ月
サンプル対応	○
主原料原産国	-
用途	スポンジケーキ類
原材料	砂糖、乳糖、ぶどう糖、デキストリン、小麦粉、でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、食塩、着色料(ビタミンB2)
食品添加物	ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(ビタミンB2)
標準配合	ミックス　　　　　　 100% 気泡剤　　　　　 2～2.5% 卵　　　　　　　　50～60% 水　　　　　　　　20～22% サラダ油　　　　　 5～7% 香料　　　　　適量
ミキシング	気泡剤を水で溶かし、卵を入れた後にミックスを加えますミキシング　低速1～2分　　　　　　　高速4～5分
標準製法	生地温度　23～25℃ 生地比重　0.45～0.47 生地重量　320～340g 焼成温度　170～180℃ 焼成時間　30分前後 ※オールイン製法(材料を一度に投入するミキシング法)の場合は、気泡剤とサラダ油を気泡性乳化油脂に置き換えてご使用下さい。
アレルギー物質	乳成分、小麦、豚肉(蒸留)、大豆 ※本品製造工場では小麦・卵・乳成分を含む製品を製造しております。
製品特長	しっとりとしたソフトな食感でボリュームのあるスポンジケーキが作れます。香料を使用していないタイプですので、お好みの風味に調整して頂けます。
備考

見積数量：