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H-60ホットケーキミックス

H-60ホットケーキミックス
商品CD 2748
分類1
分類2 ケーキMIX
メーカー 鳥越製粉
銘柄 H-60ホットケーキミックス
荷姿 10kg
原料品種
製粉場所/製造場所
賞味期限 製造日より6ヶ月
サンプル対応
主原料原産地 -
用途 ホットケーキ・パンケーキ
原材料 小麦粉・砂糖・ぶどう糖・大豆粉・ショートニング・食塩・ベーキングパウダー
食品添加物表示 ベーキングパウダー
標準配合 ミックス100%
卵(正味) 40%
水  30%
ミキシング ホイッパー使用
オールイン 低速1分、中低速1~2分
標準製法 生地温度 20~24℃
フロアタイム 10~20分
生地重量 25g
焼成 1.5分~2分(後半上火をあてる)
アレルギー物質 小麦、大豆
製品特長 ソフトな食感でツヤのある焼肌です。機械耐性が良好で日持ちが良く、量産に最適です。 
備考  
 見積数量:
  • 電話 : 0120-22-7347 (月~金 AM9:00~PM5:00)
  • FAX : 0120-06-4157

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住所 : 大阪市東成区中道1-7-30
大阪食糧卸株式会社 リテール事業部 粉やの息子の卸売り