アフィナージュ

※赤字は休業日です

商品CD	88888
分類1	通常原料(外国産)使用小麦粉
分類2	薄力系菓子用粉
メーカー	ニップン
銘柄	アフィナージュ
荷姿	25kg
原料品種
製粉場所／製造場所	横浜
賞味期限	6ヶ月
サンプル対応	○
原料原産国	アメリカ
用途	マドレーヌ等焼き菓子　クッキー・サブレ
灰分規格	0.38±0.03
たん白規格	7.9±0.5
添加物等	なし
アレルギー	小麦
製品特長	パウンド、クッキーなどにお勧めです。小麦粉の深い味わいがあり、すっきりとした口溶けの製品に仕上がる菓子専用粉です。特にサブレはサクサク感が強調され、その個性を発揮します。
備考