かんすいE

※赤字は休業日です

商品CD	88888
分類1	その他資材全般
分類2	中華麺用食品添加物
メーカー	片岡商店
銘柄	かんすいE
荷姿	20kg BIB
原料品種
製粉場所／製造場所	日本(京都)
賞味期限	製造日より2年
サンプル対応	○
主原料原産国	日本
用途	中華麺用　液体のかんすい。
原材料	炭酸カリウム　　炭酸ナトリウム　　第二リン酸ナトリウム　水
標準配合	対粉で3.2〜4.0%を目安に、適当に調節して下さい。
アレルギー物質
製品特長	液体のかんすいです。においの少ない使いやすい配合です。ボーメ度数35度、比重約1.31
備考	液体なので使いやすい商品です。加水量通常の麺向け。京都等のラーメンに向いております。