伊勢の響

※赤字は休業日です

商品CD	03701
分類1	国内産小麦100%使用小麦粉
分類2	薄力系菓子用粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦種:あやひかり
メーカー	内外製粉
銘柄	伊勢の響
荷姿	25kg
原料品種	45:　あやひかり
製粉場所／製造場所	日本(三重県)
賞味期限	製造後6ヶ月
サンプル対応	○
原料原産地	三重県
用途	和洋菓子全般　長崎カステラ　饅頭・どら焼き等焼き菓子　丸ぼうろ等和風焼き菓子　手打ちうどん
灰分規格	0.34%
たん白規格	6.80%
添加物等	なし
アレルギー物質	小麦
製品特長	ケーキ等の洋菓子向け。明るい色相、低アミロースの特長がもたらす、しっとりとした食感になります。　また、手打ちうどんにも適しています。
備考