グレーズミックス

※赤字は休業日です

商品CD	02707
分類1	プレミックス等
分類2	グレーズMIX
メーカー	鳥越製粉
銘柄	グレーズミックス
荷姿	10kg
原料品種
製粉場所／製造場所	日本
賞味期限	3ヶ月
サンプル対応	○
主原料原産国	タイ他
用途	グレーズ
原材料	砂糖、でん粉
食品添加物	pH調整剤、香料
標準配合	ミックス 100% 水 26〜31%(夏場少なめ、冬場多めに)
ミキシング	水にミックスを加え、なめらかになるまで混ぜ合せる。
標準製法	グレーズとして使用する。
アレルギー物質	特定原材料等卵、乳
製品特長	常温でも安定したグレーズができるため、作業が飛躍的に向上します。風味にすぐれ、まろやかな甘味です。
備考